Quem nunca se viu na situação de chegar em casa tarde e perceber que precisa preparar um jantar rápido? No blog Bônus Esfera, compartilhamos algumas receitas deliciosas e práticas que você pode preparar em minutos, para salvar a noite e satisfazer toda a família.
Panquecas de Frango e Queijo
Ingredientes:
- Massa de panqueca pronta
- Frango desfiado (pode ser sobras de frango assado)
- Queijo mussarela ralado
- Molho de tomate
Modo de Preparo:
- Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje um pouco de massa de panqueca.
- Espalhe o frango desfiado e o queijo mussarela sobre a massa.
- Cubra com mais um pouco de massa e vire para dourar dos dois lados.
- Sirva com molho de tomate por cima.
Salada de Atum com Grão-de-Bico
Ingredientes:
- Atum em lata
- Grão-de-bico cozido
- Tomate cereja cortado ao meio
- Pepino em cubos
- Azeitonas pretas fatiadas
- Folhas de alface
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture o atum, o grão-de-bico, o tomate cereja, o pepino e as azeitonas.
- Tempere com azeite, limão, sal e pimenta a gosto.
- Sirva sobre as folhas de alface.
Macarrão Aglio e Olio
Ingredientes:
- Macarrão de sua preferência
- Alho picado
- Pimenta vermelha picada (opcional)
- Azeite de oliva
- Salsinha fresca picada
- Queijo parmesão ralado
Modo de Preparo:
- Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem e reserve.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho e a pimenta vermelha até dourarem levemente.
- Adicione o macarrão cozido à frigideira e misture bem.
- Finalize com salsinha picada e queijo parmesão ralado por cima.
Wrap de Frango e Vegetais
Ingredientes:
- Tortilhas de trigo
- Frango desfiado
- Alface picada
- Tomate picado
- Cenoura ralada
- Cream cheese ou maionese
Modo de Preparo:
- Espalhe uma camada fina de cream cheese ou maionese sobre a tortilha.
- Distribua o frango desfiado, a alface, o tomate e a cenoura por cima.
- Enrole a tortilha como um wrap e corte ao meio.
Omelete de Queijo e Tomate
Ingredientes:
- Ovos
- Queijo mussarela ralado
- Tomate cortado em rodelas
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta.
- Despeje a mistura de ovos em uma frigideira antiaderente aquecida.
- Coloque as rodelas de tomate e o queijo mussarela ralado sobre os ovos.
- Dobre a omelete ao meio e deixe cozinhar até dourar dos dois lados.
Essas receitas rápidas e fáceis são perfeitas para aqueles momentos em que o tempo é curto, mas a fome é grande. Experimente e deixe-se surpreender pela praticidade e pelo sabor. Para mais dicas e receitas deliciosas.